Tại buổi tập huấn, Ths. Bs. Hoàng Thị Minh Thu - Nguyên Phó chi cục trưởng chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã tập huấn kiến thức công tác đảm bảo ATTP cho nhà trường từ đó các đồng chí cán bộ, giáo viên, nhân viên được cập nhật, củng cố những kiến thức thiết thực về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học; từ khâu lựa chọn, tiếp nhận và bảo quản thực phẩm đến chế biến, chia suất ăn và tổ chức cho học sinh sử dụng bữa ăn an toàn, khoa học. Bên cạnh đó, nội dung tập huấn cũng chú trọng các biện pháp phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm và xử lý các tình huống có thể phát sinh trong quá trình tổ chức bán trú.
Công tác bán trú không chỉ đơn thuần là tổ chức bữa ăn mà còn gắn liền với việc chăm sóc sức khỏe, bảo đảm sự phát triển toàn diện và an toàn cho học sinh. Vì vậy, mỗi cán bộ, giáo viên, nhân viên tham gia công tác bán trú cần nắm vững quy định, thực hiện nghiêm túc các quy trình vệ sinh, đồng thời luôn đề cao tinh thần trách nhiệm trong từng khâu của công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.
Buổi tập huấn là hoạt động thiết thực, góp phần giúp đội ngũ làm công tác bán trú chủ động, nghiêm túc và chuyên nghiệp hơn trong thực hiện nhiệm vụ, tạo nền tảng để nhà trường tổ chức tốt công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh trong năm học mới.
Với phương châm “An toàn cho học sinh là trách nhiệm của mỗi chúng ta”, trường Tiểu học Khương Đình tiếp tục chú trọng xây dựng môi trường học tập, sinh hoạt an toàn, lành mạnh; trong đó bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ được nhà trường đặc biệt quan tâm, góp phần mang đến cho học sinh những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, an toàn và chất lượng mỗi ngày.
Những hình ảnh buổi tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của các đồng chí cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường:
Đồng chí Trần Thị Vị - Bí thư Chi bộ - Hiệu trưởng nhà trường khai mạc buổi tập huấn ATTP.

Ths. Bs. Hoàng Thị Minh Thu - Nguyên Phó chi cục trưởng chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội
tập huấn kiến thức công tác đảm bảo ATTP cho nhà trường.

Ths. Bs. Hoàng Thị Minh Thu - Nguyên Phó chi cục trưởng chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội
tập huấn kiến thức công tác đảm bảo ATTP cho nhà trường.